飲食店 経営者対談) 幼馴染3人で飲食店開業 その原点になった一冊の本との出会いと3年間の起業準備 春田 幸一社長① インタビュー40

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おはようございます!
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看板商品発見アドバイザーしおさんでございます。

毎週火・水曜日配信の
しおさんのZOOMで社長インタビューです(^^)/

このコーナーでは
飲食店の経営者の方々とZOOMで対談し
創業の想いや苦労した体験、
その乗り越えてのエピソード
今とこれからに向けての夢や取り組みなどを
紹介させて頂きます。(^^)/

第40回では
大阪阿倍野区で
飲食店を4店舗経営している
春田社長にインタビューさせて頂きました。

4-1では
学生時代に出会った
高橋歩さんの著書「サンクチュアリ」で得た
一度しかない人生 自由に生きよう!

決意をして
小学生の頃からの同級生3人で
バー開業に向けた資金作りの準備の時間を
お話頂きました。

3人で450万円ずつ貯める!
そして3年後に集まる!

なかなかない体験をされた春田社長の
生きざまの原点がとても素敵に感じました!

4-1のおしながきはコチラです(^^)/
0:00 オープニングと番組紹介
1:33 自己紹介と会社紹介
2:27 飲食業との出会い
8:14 企業で働きながら起業の準備開始

4-2のおしながき
④ BAR修行へ
⑤ 独立前に様々な旅へ
⑥ 一号店開店

4-3のおしながき
⑦ 次の一手
⑧ それ以降の展望・壁
⑨ 大繁盛も新たな壁の出現

4-4のおしながき
⑩ 経営で大切にしていること
⑪ 友人同士で起業を成功させた秘訣
⑫ コロナの影響・取組み
⑬ 夢・ビジョン
⑭ 全国の飲食店仲間へ
⑮ ご紹介(次のバトン)

春田社長のお店はコチラです(^^)/
↓↓
バル屋 Boa Vivo(ボア ヴィーボ
http://www.boavivo.jp/

バール Boa Viagem
https://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0X00226055/

ラーメン而今 阿倍野元町店
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27094561/

鮨 航 sushi Wataru
https://wataru.gorp.jp/

春田社長ありがとうございました(^^)/

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動画ご視聴頂き、ありがとうございました!
今後もテイクアウト対策や実践例を軸とした
情報発信を行っていきますので、
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