飲食店のためのIT講座その④|ファンを増やすためのIT・データ活用編

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飲食店のためのIT講座その④は、「ファンを増やすためのIT・データ活用編」。

フードビジネスオンラインサロン「FOOD UPDATE」を主宰するフードジャーナリスト酒井慎平氏と、
クリスプ・サラダワークスなどを展開するCRISP代表の宮野浩史氏をお迎えし、いまできる飲食店のIT・データ活用についてのトークセッションをお届けします。

・IT・データ活用は、飲食店のファンを増やすのか?
・働き方をどう変えるのか?
・飲食業界をどう進化させるのか? など、

実例をご紹介しながら徹底議論します。
ぜひ最後までご覧下さい。

【目次】
0:00 ◆イントロダクション
04:57 ◆トークセッション
05:40 ① IT・データ活用は飲食店に必要か?
17:38 ②CRISP式ファンの育て方
35:48 ③ 最大の武器「データ」活用事例
56:47 ④ コロナ後の飲食企業はどう進化しているか

01:20:35 ◆Q&A(20分)

【スピーカー】
・株式会社CRISP 代表取締役 宮野浩史さん
・FOOD UPDATE 主宰 酒井慎平さん
・株式会社TableCheck 代表取締役 谷口優

◆TableCheck公式ブログ
https://www.tablecheck.com/ja/blog/

◆飲食店の予約・顧客管理システム「TableCheck」
https://www.tablecheck.com/ja/join/

◆24時間レストランの空席検索・予約ができるポータルサイト
https://www.tablecheck.com/ja/japan

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