日本人妻が大絶賛!「粉蒸肉」本格中国レストランのレシピを日本語で教える 豚バラ肉のもち米粉蒸し

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中国の超人気シェフ王剛さんのレシピを日本で買える食材で再現してみました。

*食材
豚バラ300g(2人分)

餅米

**調味料
八角
花椒

砂糖
コショウ
豆板醤
味の素or鶏ガラスープの素

王剛さんのチャンネルも是非ご覧になってみてください!
https://www.youtube.com/channel/UCg0m_Ah8P_MQbnn77-vYnYw

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