日本の未来を救う!食事と農業〜飲食店の挑戦〜

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京都府にある合宿施設、綾部ゆにわにて

開運農民:佐藤友哉さん
経営コンサルタント:小田真嘉さん

と鼎談動画を撮りました!

・友哉さんとの出会い
・友哉さんの育てた卵
・新しい農業のカタチ

などをお話しています。

友哉さんたちの活動はこちらもチェック!

○開運農民at京都綾部ゆにわ
https://www.youtube.com/channel/UCgRuYAKb1E5TLKU9eFR9PrQ

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こんにちは。
ちこです。

大阪府枚方市で『御食事ゆにわ』の店長をしています。

大きな出逢いから「食べること」を通して変わることができたわたしは、

今では、その大切さを「料理」で表現したり、
「書籍」「講座」「オンラインサロン」を通してお伝えしています。

このYouTubeでは、
・食べること
・働くこと
・暮らすことをテーマに。

時には楽しく、
時には本質に触れたマジメな話も、
お届けできたらいいな、と思っています。

何より、観ていただいた方の毎日がぱっと明るくなり、人生が開けていく。

そんなキッカケとなれたら嬉しいです。

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#開運料理人ちこ #農業 #卵

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