アジア最高位のベジタブルレストラン!おいしい野菜カレーの作り方(ヴィラ・アイーダ 小林寛司)

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毎週日曜日よる11時00分~ MBS/TBS系列にて放送している「情熱大陸」のYouTubeチャンネル。2020年7月12日放送回に登場した料理人 小林寛司が簡単にできるイチオシの夏野菜のレシピを紹介!2019年に「野菜がおいしい世界のレストラン」ランキングでアジア最高の17位になった話題の名店の味をご自宅でご堪能ください!

今回のゲスト:料理人 小林寛司
http://villa-aida.jp/

番組バックナンバー
https://www.mbs.jp/jounetsu/2020/07_12.shtml

●夏野菜カレー
【材料】(4人前)
・茄子 3本
・生姜 1ケ
・豚肩ロース 400g
・天日塩 少々
・水 500ml
・サラダ油 200ml
・うどんスープの素 1袋(8g)
・ジャワカレールウ 1/2箱

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「情熱大陸」
毎週日曜日よる11時00分~ MBS/TBS系列にて放送中!
※一部地域を除く
番組公式HP▶︎https://www.mbs.jp/jounetsu/
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YouTubeチャンネル「情熱大陸 LITE」
https://www.youtube.com/channel/UChrwWDsptJWqbV_oPKdHk1Q?view_as=subscriber

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製作著作:MBS

#カレー #夏野菜カレー #情熱大陸

 

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