【暮らしVlog】ゴールデンウィークごはん / おうちレストラン / 40代主婦の日常 / GW / スペアリブ / タコ飯 /シャブリ合わせ /丁寧な暮らし / Golden Week Dinner

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ご視聴頂きありがとうございます。

ゴールデーンウィークですね。
今年もおうち時間の長いゴールデンウィークになっています。
家の中で少しでも楽しく家族で会話が出来るように、みんなの食べたいものを作って食事を楽しむ時間を作りました。
テーブルコーディネートもちょっぴりパーティー感のある感じに演出してみたので、参考にして頂けたら嬉しいです。
是非ご覧くださいませ☺

<本日の料理と器>
●塩レモンペッパースペアリブ&フライドポテト → IKEA / パイン材カッティングボード
●タコ飯 → STAUB / 20㎝ココットラウンド
●グリル野菜 → 春野菜のミモザサラダ → 余宮隆 / 灰湯粉引鎬リム皿
●グレープフルーツとチキンのサラダ → 新田佳子 / 高台小鉢
●モッツァレラのわさび醤油和え → 馬渡新平 / ヒビ粉引小鉢
●鯛の塩昆布和えライム風味 → 新田佳子 / 豆皿
●茶碗 → 増渕篤宥 / 飯碗(トクサ)
●取り皿トレー → 三谷龍二 / 木工四方皿
●グラス → リーデル / シャルドネグラス
●グラス → 鷲塚貴紀 / Cup long

<本日のワイン>
DOMAINE de VAUROUX CHABLIS 2018 (フランス / ブルゴーニュ)
ドメーヌ・ド・ヴォルー シャブリ

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Thank you for watching.

It’s Golden Week!
This year is another Golden Week with a lot of time at home.
In order to make family conversations as enjoyable as possible, I made a meal for everyone to enjoy.
I also tried to create a little bit of a party atmosphere in the table coordination, so I hope you find it helpful.
Please take a look☺.

<Today’s dish and tableware>
●Salted Lemon Pepper Spare Ribs & French Fries → IKEA / Pine Wood Cutting Board
●Octopus rice → STAUB / 20cm Cocotte Round
●Grilled vegetables → Takashi Yomiya / Haiyu powder coated Shinogi rim plate
●Grapefruit and chicken salad → Yoshiko Nitta / Small bowl with high base
●Mozzarella with wasabi and soy sauce → Shinpei Mawatari / Hibi koubiki koubachi
●Sea bream with salted kelp and lime flavor → Yoshiko Nitta / Bean dish
●Tea bowl → Atsuhito Masubuchi / Rice bowl (tokusa)
●Tray → Ryuji Mitani / woodwork four-sided plate
●Glass → Riedel / Chardonnay Glass
●Glass → Takanori Washizuka / Cup long

<Today’s Wine>
DOMAINE de VAUROUX CHABLIS 2018 (France / Burgundy)

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